バジル、ディル、パクチー、イタリアンパセリ…
とにかくハーブを使った料理が大好きで、
自宅に常にストックしておきたいくらい…その理由は…
シンプルな味付けにハーブを加えるだけでぐっと料理が上手になった気がするのと、
大好きなお酒がすすむからです。。
小さいお子さんがいてなかなかゆっくり外食ができない方へ…
自宅でハーブを使った料理を楽しんでみられるのもいいのではないでしょうか？

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縦21 x 横15 cm 全127ページ